“เอเซียติคฯ ผู้นำธุรกิจมะพร้าวครบวงจร เดินเกมรุกตลาดกะทิ ชูกลยุทธ์แบรนด์คอลแลบส์ฯ จับมือ 2 ร้านดัง ร้านอัมพวา ไทย คิทเช่น และ เยนลี่ยัวส์ ดันแบรนด์ให้เป็นมากกว่า กะทิ
เอเซียติคฯ ผู้ผลิต แปรรูป และส่งออกผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวรายใหญ่ 1 ใน 3 ของประเทศไทย ตอกย้ำการเป็นผู้นำธุรกิจมะพร้าวครบวงจร ชูวิสัยทัศน์ Sharing Coconut Culture With The World ถ่ายทอดและแบ่งปันวัฒนธรรมจากมะพร้าวไปสู่ทั่วโลก เขย่าตลาดกะทิจับมือ 2 ร้านดังกลุ่มธุรกิจโฮเรก้า
เดินเกมรุกกลยุทธ์ Collaboration Marketing ตอบรับเทรนด์ผู้บริโภคกะทิทั่วโลกที่เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด ดันแบรนด์ให้เป็นมากกว่ากะทิ ด้วย กะทิอัมพวา x ร้านอัมพวา ไทย คิทเช่น สู่สำรับอาหารไทยโมเดิร์นสไตล์อัมพวา และ น้ำมะพร้าวโคโค่แม็ก x เยนลี่ยัวส์
สู่เครื่องดื่มแนวใหม่ที่มีส่วนผสมลงตัวของมะม่วงทองและครีมกะทิ ลบภาพจำแบบเดิมๆ เพิ่มเติมคาแรคเตอร์สนุกและความอร่อย พร้อมเดินหน้าเต็มสูบขยายกำลังการผลิตตอบรับกับดีมานด์ทั่วโลก ควบคู่ไปกับการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อันหลากหลาย ตั้งเป้าปี 2567 ชิงส่วนแบ่งทางการตลาดกะทิขึ้นแท่นแบรนด์กะทิอับดับ 2 อย่างแข็งแกร่ง
ณัฐพล วิสุทธิไกรสีห์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอเซียติค อุตสาหกรรมเกษตร จำกัด กล่าวว่า “ปัจจุบันตลาดกะทิมีมูลค่ารวมอยู่ที่ 3,300 ล้านบาท คาดการณ์ว่าในปี 2567 จะเติบโตขึ้นแบบ Double Digit หรือในระดับสองหลัก”
“โดย เอเซียติคฯ เป็นผู้ผลิต แปรรูป และส่งออกผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวรายใหญ่ 1 ใน 3 ของประเทศไทย ในปี 2566 มียอดขายรวมอยู่ที่ 500 ล้านบาท ตั้งเป้าชิงส่วนแบ่งทางการตลาดก้าวขึ้นเป็นแบรนด์กะทิอันดับ 2 ในปี 2567 ภายใต้กลยุทธ์หลักที่จะมาผลักดันให้ถึงเป้าหมาย
พิตนิตสันต์ สันติวราคม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร้านอัมพวา ไทย คิทเช่น กล่าวว่า “ร้านอัมพวา ไทย คิทเช่น เป็นร้านอาหารไทยที่มีรสชาติกลมกล่อมแบบดั้งเดิม ถูกรังสรรค์มาให้ถูกปากทั้งคนไทยและต่างชาติ ด้วยการนำวัตถุดิบประจำถิ่นของอำเภออัมพวามาใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหารหลากหลายเมนู ซึ่งอำเภออัมพวาของจังหวัดสมุทรสงคราม ได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองสามน้ำที่มีความอุดมสมบูรณ์อย่างมาก
จึงเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญของอาหารไทย ด้วยแนวคิดต่างๆ นี้ ที่สอดคล้องกับวิสัยทัศน์แบรนด์ของกะทิอัมพวา จึงเป็นที่มาของความร่วมมือ และคอลแลบส์ฯ แบรนด์กันในครั้งนี้ เพื่อร่วมกันยกระดับวัตถุดิบพื้นบ้าน พร้อมเปิดประสบการณ์ให้กลุ่มลูกค้าได้สัมผัสกับความหลากหลายของเมนูอาหารมากขึ้น โดยเมนูที่รังสรรค์ขึ้นระหว่าง กะทิอัมพวา x ร้านอัมพวา ไทย คิทเช่น ประกอบไปด้วย ปลาทูต้มกะทิ และข้าวเหนียวมูนลำไย
ชณิชา วัชสิริเสรี ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร แบรนด์ เยนลี่ยัวส์ กล่าวว่า “เยนลี่ยัวส์ เป็นคาเฟ่มะม่วงระดับโลก อันดับหนึ่งของไทย พร้อมส่งมอบประสบการณ์และความสุขผ่านรสชาติที่คุ้นเคย โดยการเลือกใช้มะม่วงคุณภาพดีที่สุด คัดสรรวัตถุดิบมะม่วงที่ปลูกด้วยชาวสวนไว้ทั่วประเทศ พร้อมเล็งเห็นมูลค่าของผลไม้ไทยที่สามารถผลักดันให้ก้าวไกลสู่ระดับโลก ผ่านการแปรรูปมะม่วงสู่การรังสรรค์เมนูที่แปลกใหม่และสินค้าด้วยนวัตกรรมต่างๆ อย่างไม่หยุดยั้ง
โดยมีเป้าหมายสูงสุดในการเป็นตัวแทนมะม่วงไทยก้าวไกลสู่ทั่วโลก ซึ่ง เยนลี่ยัวส์ เองก็มีวิสัยทัศน์แบรนด์ที่สอดคล้องกับ น้ำมะพร้าวโคโค่แม็ก สู่การคอลแลบส์ฯ แบรนด์ รังสรรค์เมนูสุดพิเศษระหว่าง น้ำมะพร้าวโคโค่แม็ก x เยนลี่ยัวส์
จนออกมาเป็น มะม่วงทองปั่นครีมกะทิสดมะพร้าวอ่อน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของมะม่วงทองและครีมกะทิ ที่พร้อมจะสร้างความสดชื่น หอมหวานสุดขีด เต็มแมกซ์ด้วยส่วนผสมจากนํ้ามะพร้าวโคโค่แม็ก
